Fedegan pidió al gobierno nacional y a las alcaldías Investigar la especulación que se estaría generando con los precios de la carne.
Un análisis de ese gremio arrojó que cuando se han presentado bajonazos en el valor del novillo gordo en pie, los expendios no bajan el precio y por el contrario lo suben, golpeando fuertemente el bolsillo del consumidor final.
En Colombia, entre enero y la primera semana de agosto de este año el precio del kilo del novillo gordo en pie cayó 12,5%. En ese mismo periodo, el valor de la carne de res se incrementó 3,9%.
¿Por qué mientras a los ganaderos les pagan menos por sus bovinos, sube el precio de la carne al consumidor? Esta es la pregunta que se hace hoy Fedegán, la Federación Colombiana de Ganaderos y por tal razón piden que se investigue esta conducta.
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