La comunidad de Purísima y el gremio de galleteros están de luto tras el fallecimiento de Amalfi Flórez, una destacada figura en la industria de las galletas.
Flórez, famosa por sus galletas de soda y diabolín, murió de un infarto fulminante.
Amalfi Flórez había sido homenajeada el año pasado en el festival de la galleta de soda y el Diabolín de Purísima, un reconocimiento a su arduo trabajo y contribución a la tradición local. Su muerte ha causado una profunda tristeza entre colegas y amigos.
Los allegados expresan su pesar y recuerdan a Flórez por su dedicación y pasión por la galletería.
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