Cada 2 de diciembre, el aceite y el sartén son los grandes protagonistas de este día tan peculiar. Se celebra el Día Mundial de las Frituras, una efeméride poco o nada saludable para algunos y apetitosa para otros.
Origen de la celebración de este día dedicado a los fritos
Se estima que el origen del Día Mundial de las Frituras surgió del “Fritters Day”, un día nacional no oficial de Estados Unidos, dedicado a la fritura de verduras, frutas o carne rebozadas. Este país es conocido por su adicción a la comida frita y la comida chatarra.
Recuerde que el consumo habitual de frituras puede ocasionar complicaciones a la salud, tales como: Aumento de la grasa corporal, generando sobrepeso y obesidad. Contribuyen a la generación de patologías cardiovasculares y favorecen el aumento del colesterol y triglicéridos, entre otras patologías.
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