La Federación colombiana de arroceros Fedearroz en cabeza de su Presidente acaba de informar que el precio del grano empezará a subir desde el día de hoy 21 de abril, esto a raíz de lo encarecido que están los fertilizantes y elementos que se utilizan para la producción arrocera en Colombia, siendo la guerra en Ucrania el principal factor cambiante en los procesos de producción de muchos alimentos a nivel mundial.
Según el DANE en Colombia un colombiano promedio consume 43 Kilos de arroz al año, siendo éste el alimento más consumido en el país, el arroz se suma a la larga lista de alimentos que han subido sus precios de una manera impresionante tales como: La papa, el plátano, la carne, leche, huevos, queso, suero, aceite, pollo, entre otros alimentos del consumo diario que prácticamente hoy son imposibles de comprar para millones de familias de escasos recursos.
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